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News
Restaurant «October 7» sorgt für Entsetzen
Die Eröffnung eines neuen Restaurants in Jordanien schockiert die Welt. Die Namenswahl symbolisiert "schändliche Verherrlichung".
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Führungswechsel bei Gastronomie-Großhandel Metro Österreich
Per 1. Februar ist Thierry Guillon-Verne neuer CEO von Metro Österreich. Er folgt auf Xavier Plotitza.
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Metro Preis für nachhaltige Gastronomie 2023: Gewinner stehen fest
Metro zeichnet erneut den nachhaltigsten Gastronomiebetrieb aus. Platz 1 ging an das Restaurant Ronja im Ringlokschuppen.
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Jack the Ripper(l) ist zurück
Seit 2017 versteckte er sich an einem geheimen Ort. Doch jetzt treibt es ihn in die weite Welt: Jack the Ripperl aus Linz expandiert.
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Neuer F&B Manager in Berliner Lifestyle Hotel SO/
Das SO/ Berlin Das Stue hat seit Anfang Januar einen neuen Food & Beverage Manager.
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Saudi-Arabien erlaubt erstmals seit 70 Jahren Alkohol-Verkauf
Saudi-Arabien will sich verstärkt dem Tourismus öffnen. Dafür soll nun ein erstes Alkoholgeschäft in Riad eröffnen – doch nicht jeder wird dort einkaufen dürfen.
Konzepte & Openings
Eröffnung: Dry Gin & Beef Club, Berlin
Das Stuttgarter Restaurantkonzept The Dry Gin & Beef Club eröffnet seine neueste Location im historischen Tacheles im Herzen von Berlin Mitte.
Konzepte & Openings
So viel kostet eine Nacht im neuen Ultra-Luxushotel
Das ikonische Al Faisaliah Hotel der saudischen Hauptstadt Riad tritt mit Mandarin Oriental eine neue Ära der Luxus-Oberklasse an.
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Sommelier-Rochade zwischen Berlin und Wien
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete aend in Wien Mariahilf hat einen neuen Sommelier, der davor im Berliner Nobelhart & Schmutzig tätig war.
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Beliebtes Berliner Bar-Restaurant unter neuer Leitung
Das Frederick's - Restaurant und Bar hat einen neuen Managing Director.
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Bundeskanzler sucht neuen Koch
Das deutsche Bundeskanzleramt ist auf der Suche nach einem neuen Koch. Was Interessierte beachten sollten:
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Lebensweisheiten einer 90-jährigen Kellnerin
Die Amerikanerin Maxine Anderson ist 90 Jahre jung und arbeitet seit 35 Jahren in der gleichen McDonald's Filiale – vom Pensionsantritt will sie nichts hören.