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10 der berühmtesten Alltime-Speisenklassiker und ihre Namensgeber

Sie sind aus den nationalen wie internationalen Küchen nicht mehr wegzudenken, aber kaum jemand weiß, warum die folgenden 10 Gerichte so heißen wie sie heißen.…

9 der genialsten Gastro-Zitate berühmter Gäste

Kaum etwas bewegt die Menschen auf dem Erdball so sehr wie die Gastronomie. Klar: Essen und Trinken muss schließlich jeder. Wir präsentieren euch als Hommage…

Die 10 legendärsten Hotels der Welt

Gekrönte Häupter, prominente Politiker und berühmteste Stars nächtigten in diesen Häusern. Hier erfahrt ihr was den Mythos dieser Hotels ausmacht.

Estrel Berlin für “Charta der Vielfalt”

Das größte Hotel Deutschlands bekennt sich zu einem vorurteilsfreien Arbeitsumfeld und unterstützt die Jobbörse für Geflüchtete und Migranten.

Die 9 abgefahrensten Hotelsuiten der Welt

In der Welt der Hotels sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Diese zehn Hotels haben sich mit ihren Suiten besonders ins Zeug gelegt.

Vogelgrippe treibt Foie Gras-Preise in die Höhe

Tausende Tiere mussten seit dem ersten Fall der Vogelgrippe in Frankreich geschlachtet werden.

USA: Fastfood-CEO wird Minister

Mit Andrew Puzder, CEO der Fastfood-Kette CKE hat Donald Trump einen neuen Arbeitsminister ernannt. Von mehr als neun Dollar Stundenlohn hält Puzder allerdings nichts.

Vorarlberg will Koch und Kellner auf Liste der Mangelberufe

Vorarlberger Landesrat Karlheinz Rüdisser fordert, einzelne Berufe der Sparte Tourismus in die Liste der Mangelberufe aufzunehmen.

Aus für Christian Silmbroth im Schlosshotel Velden

Im Advent 2016 verabschieden wir uns nicht nur vom vergangenen Jahr: Überraschend nimmt auch Küchendirektor Christian Silmbroth seinen Hut.

Leo Hillinger mit erstem Standort in Deutschland

Im Münchner In-Quartier Lehel eröffnet der Winzer den Leo Hillinger Wineshop & Bar.

Jamie’s Italian: Fixer Standort in Düsseldorf

Lange wurde gemunkelt, jetzt ist es offiziell: TV-Koch Jamie Oliver eröffnet 2017 ein Jamie’s Italian im Düsseldorfer Andreas-Quartier.

Hans im Glück kommt nach Österreich

Jetzt ist es soweit: Der erste Burgergrill des Franchise-Unternehmens Hans im Glück eröffnet am 9. Dezember außerhalb Deutschlands, in Tirol.

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