Bar oder mit Karte? Diese Antwort könnte Sie überraschen.

Viele glauben, Bargeld sei kostenlos und Kartenzahlung teuer. Ein altes Bauchgefühl, das hinterfragt werden muss: Denn wussten Sie, dass Bargeld alles andere als kostenlos ist? Ein Reality-Check aus der Praxis.
November 11, 2025 | Text: Promotion

Ein kurzer Moment an der Kassa: Der Gast zückt die Karte – und man überlegt: Lohnt sich das bei diesem Betrag für mich wirklich? Kartenzahlung gilt noch immer als teurer Luxus. Doch auf Kartenzahlung im eigenen Betrieb zu verzichten? Das ist ein Luxus, den man sich erst leisten können muss.  Es ist Zeit, das alte Bauchgefühl zu hinterfragen.

Denn: Allein das tägliche Zählen, Prüfen, Sichern und Abrechnen kostet Zeit und Personal – zwei Ressourcen, die in vielen Betrieben längst knapp sind. Und während Kartenzahlung auf Knopfdruck funktioniert, läuft Bargeld nie ohne Aufwand.

Die Deutsche Bundesbank hat diesen Aufwand nun berechnet. Sie stellt fest, dass eine Barzahlung Betriebe  im Schnitt 0,24 € pro Transaktion kostet. Woher diese Kosten kommen, erfahren Sie hier.

RP_Advertorial_11252-scaled

Bargeld kostet also genauso– nur ist das vielen nicht bewusst. Die Kosten für Kartenzahlung sind dagegen transparent und für Unternehmen gut kalkulierbar. Unterm Strich bleibt: Beide Zahlungsformen haben ihren Preis.

Die viel spannendere Frage ist also nicht nur die nach den Gebühren. Sondern, wie viele Sekunden, man täglich durch den Einsatz von Kartenzahlung im eigenen Betrieb gewinnen kann. Gerade Betriebe, die auf reine Kartenzahlung umgestellt haben, berichten von Entlastungen, denn sie sparen klar Zeit. Zeit, von denen das Personal und letztlich die Gäste profitieren. Welche weiteren Vorteile Kartenzahlung in der Praxis noch bringt und warum heute kaum ein Betrieb mehr darauf verzichten kann, erfahren Sie im vollständigen Beitrag im hobex Blog.

👉 Zum Artikel: Warum bargeldloses Bezahlen sich für Sie lohnt

Top Arbeitgeber


KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

  • Insights aus der Gastro-Szene, ganz ohne Bullshit.
  • Personalisierte Jobvorschläge & die besten Jobs aus der ganzen Welt
  • Alle Online-Artikel lesen & Zugriff auf das Rolling Pin-Archiv
  • VIP-Einladungen zu ROLLING PIN-Events und vieles mehr…