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Reine Chefsache

So starten Sie als Führungskraft gekonnt ins neue Jahr: Der Leitfaden für erfolgreiche Mitarbeitergespräche.

No Risk, no Food

Dioxin und Co: Lebensmittelskandale wecken das Misstrauen im Konsumenten. Darauf müssen Sie beim Einkauf achten.

Konzepte & Openings

Foshs dritter Streich

Ein Brite erobert Mallorca – Marc Fosh expandiert. Zwei Top-Adressen nennt er schon sein Eigen, nun steht Nummer drei am Start: „MISA“. Ein Restaurant-Konzept, mit…

Österreichs Landwirtschafts-Minister zum Deutschen Dioxin-Skandal

Österreichs Landwirtschafts-Minister zum Deutschen Dioxin-Skandal: „Weg von der Geiz-ist-Geil Mentalität“

Ursula Maag (45) wurde vom Vorstand des Ente Turistico Valposchiavo (ETV) zur Direktorin gewählt. Sie wird ab 1. April 2011 in Ihrer neuen Funktion tätig…

Sabine Schneider-Rottig

Sabine Schneider-Rottig (41) wird zum 15. Februar 2011 stellvertretende Direktorin des Derag Hotels Karl Theodor. Sie begann ihre Karriere mit einer Ausbildung als Hotelfachfrau im…

Pascal Duchauffour

Der 44-jährige Franzose Pascal Duchauffour fungiert als neuer Area Vice President für die Marken The Ritz-Carlton, Bulgari Hotels & Resorts und Edition Hotels in Europa,…

Karin Schuldenzucker

Frischer Wind bei Derag Hotel and Living: Die Stelle des Direktors in Nürnberg wird durch Karin Schuldenzucker (41) besetzt, die zuvor elf Jahre lang als…

Krieg um die Talente

Was Sie heute tun müssen, um in Zukunft an die besten Talente zu kommen: 10 Ideen, mit denen Sie Ihr Unternehmen für die Top-Mitarbeiter interessant…

Walter C. Neumann

Die Rocco Forte Collection hat Walter C. Neumann (46) zum GM des Hotel Astoria in St. Petersburg ernannt. Zuvor war er als Managing Director Operations…

Jean-Francois Bazin

Jean-Francois Bazin (31) heißt der neue Chef-Patissier der Gerstner K & K Hofzuckerbäckerei, der u. a. für die Produktneuentwicklung und Qualitätssicherung verantwortlich zeichnet.

News bei Steigenberger: Dirk Führer (43) wird mit 1. Januar 2011 die Position des Chief Commercial Officer der Steigenberger Hotel Group übernehmen.

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