Artikel – Rolling Pin

Alle News

Anton Pozeg ist neuer Küchenchef im Hotel Sacher Wien

Anton Pozeg folgt Dominik Stolzer als Executive Chef und hat die kulinarische Leitung im Hotel Sacher Wien übernommen.

Hendrik Friedrich ist neuer Küchenchef im Siedepunkt

Hendrik Friedrich übernimmt die kulinarischen Geschicke des Siedepunkt im Best Western Hotel Atrium Ulm.

Gastro-Komödie mit reichlich Feuer: The Bear startet auf Disney+

"The Bear: King of the Kitchen" feiert am Mittwoch Streaming-Start bei Disney+. Die Serie mit Kultpotenzial zeigt den Küchenalltag mit allem, was dazugehört: Stress, Feindschaften,…

Jean-Georges Vongerichten eröffnet Markthalle “Tin Building” in New York City

Der weltberühmte Chefkoch Jean-Georges Vongerichten eröffnet einen neuen, 53.000 Quadratmeter großen Marktplatz mit mehr als 20 Gastronomie- und Einzelhandelsangeboten.

Die Oktober-Gastköche im Hangar-7: Pierre Gagnaire & Johannes Nuding

Im Oktober treffen im Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus im Salzburger Hangar-7 zwei absolute Kulinarik-Giganten aufeinander: Pierre Gagnaire und sein Mentee Johannes Nuding.

Barista-Bot: Dieser Roboter macht Latte-Künstlern Konkurrenz

Latte Art ist für Kaffeefreunde das Tüpfelchen auf dem i beim Kaffeehaus-Besuch. Und sogar das geht heute ohne menschliche Baristas.

MONDI Hotels & Resorts

Ob Housekeeping, Technik oder Wellness. Service, Küche oder Rezeption: Bei uns in den MONDI Hotels & Resorts gibt es viele Möglichkeiten. Zusammen mit über 200…

Schlosshotel Fiss

Das Schlosshotel Fiss hat sich in den letzten 30 Jahren zu einem führenden Fixpunkt in der Tiroler Spitzenhotellerie etabliert. Immer professionell. Immer am Puls der…

The Cruise Division of MSC Group, headquartered in Geneva, has two distinct brands within its structure - the contemporary and luxury brands. MSC Cruises, the…

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

DA, WO DU DEINE LEIDENSCHAFT ZUM BERUF MACHEN KANNST, BIST DU DAHEIM ...DAHEIM BEIM STANGLWIRT! „Daheim beim Stanglwirt“ gilt seit mehr als 400 Jahren als…

Max Strohe: vom gefeuerten Lehrling zum gefeierten Sternekoch und TV-Star

Im großen ROLLING PIN-Podcast verrät Max Strohe, wie er zum Schreiben gekommen ist, wovor er sich am meisten fürchtet – und warum es seinem Vater…

METRO Preis für nachhaltige Gastronomie: Voting eröffnet

Welche Betriebe es in die Shortlist für den METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2022 geschafft haben, und wie es zur Abstimmung geht.

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