Die Gastronomie wird datengetrieben
Neben Gästezufriedenheit ist den Umsatz zu steigern das Ziel jedes Restaurants. Aber wie? Lightspeed Advanced Insights, welches die Daten von Lightspeed Payments nutzt, nimmt das Rätselraten bei der Entscheidungsfindung ab. Dabei sind Daten für die Zukunftsplanung von entscheidender Bedeutung. Welche Gerichte sollen von der Speisekarte gestrichen werden oder welche Spezialitäten sind Topseller? Lightspeed Advanced Insights schafft Klarheit bei den Entscheidungsprozessen.
Gästezufriedenheit steigern
Der Erfolg des Restaurants hängt auch ganz wesentlich vom Personal ab. Es ist wichtig, die leistungsstarken Servicekräfte zu belohnen und anzuerkennen, aber auch Verbesserungsmöglichkeiten für Mitarbeitende zu finden, die nicht so gute Ergebnisse erzielen. Sie könnten nicht nur sehen, wann Ihr Restaurant am stärksten frequentiert ist, sondern auch, welche Anzahl an Servicekräften zu bestimmten Zeiten optimal ist. Angesichts der aktuellen Personalsituation in vielen Gastronomieunternehmen ist diese Planung enorm wichtig. Durch Lightspeed Advanced Insights werden Gästeprofile erstellt und Gastronomen können das Konsumverhalten besser nachvollziehen. Dadurch werden Kundentrends sichtbar, wovon sich wiederum gezielt Maßnahmen ableiten lassen.
Welche Menüpunkte machen einen Gast zu einem Stammkunden? Die Berichtsfunktionen liefern zu dieser und anderen Fragestellungen jederzeit und von überall aus genau jene Einblicke, die für Trends und die Entscheidungsfindung von Relevanz sind.
Mit Lightspeed Payments und Advanced Insights sehen Sie:
- Eine detaillierte Aufschlüsselung der Menüleistung
- Wie oft Kunden wiederkommen und welche Gerichte sie am häufigsten bestellen
- Personalberichte, um Top-Performer zu identifizieren und Coaching-Möglichkeiten aufzudecken
- Trends, um Entscheidungen für die Zukunft zu treffen
DAS KASSENSYSTEM FÜR AMBITIONIERTE GASTRONOMEN.
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