Wo Natur zur Kulisse wird – und exzellente Küche begeistert
Der Golfclub Adamstal in den niederösterreichischen Alpen zählt zu den schönsten und hochwertigsten Golfplätzen Europas. Gegründet von Franz Wittmann, erhebt auch die Gastronomie den Anspruch auf Topqualität und Gastfreundschaft – auf und abseits des Platzes. Golf und Genuss ist das derzeitige Motto von Pächter Claus Curn, der sich im Adamstal sogar eine Haube erkocht hat, aber ab kommender Saison ruhiger treten wird.
Daher suchen wir ab 2026 eine:n neue:n Pächter:in für unser Golfrestaurant. Geboten wird ein starkes Umfeld – erwartet wird eine Küche mit Niveau: bodenständig, ehrlich und qualitätsvoll. Ein Ort, an dem sich Mitglieder und Gäste wohlfühlen, gut essen und gerne wiederkommen.
Was wir bieten:
- Top ausgestattetes Restaurant mit 150 Sitzplätzen und großzügigem Innen- und Außenbereich, heller Wintergarten, Bar, Weinkeller
- 20 Gästezimmer direkt am Clubgelände, die für eine Basisauslastung sorgen
- Rund 1.000 Clubmitglieder und zahlreiche Tagesgäste
- Stabile Basisauslastung durch Clubbetrieb, Events und Kurse (20 große Turniere mit jeweils über 100 Teilnehmer:innen) und viele kleinere Turniere jährlich, Wöchentliche Events, Kinder- und Jugendtrainings sowie diverse Kurse
- Moderne Küche aus 2017, ausreichende Lager- und Kühlräume
- Ein Haus direkt am Golfplatz, das bei Bedarf als Personalunterkunft genutzt werden kann
Was wir uns wünschen:
- Eine qualitätsvolle, verlässliche und ambitionierte Küche mit einem guten Serviceteam
- Erfahrung in der Gastronomie und Freude am Gastgebersein
- Struktur und Flexibilität – für das Tagesgeschäft wie für Turnierbetrieb und Events
Du willst dein gastronomisches Konzept in einem außergewöhnlichen Umfeld verwirklichen – mit Rückhalt und Potenzial? Dann freuen wir uns auf deine Kontaktaufnahme!
