Alles zu "Philip Rachinger"


Cookingclass
Grande Finale mit gebackenem Spiegelkarpfen und Käferbohnen von Philip Rachinger im Mühltalhof
Cookingclass
Phillip Rachinger vom Genießerhotel Mühltalhof in Oberösterreich bringt Radieschen im Campari Sud, Forellenbauch mit Gerstenmiso
News
So laufen die Vorbereitungen zum Gastro-Comeback in Österreich
Wir begleiten die österreichische Gastronomie beim Restart und haben bei den heimischen Top-Gastronomen – von Heinz Reitbauer bis Judith Schwarz – nachgefragt: Wie es ist,…
News
Healthy Boy Band – das wohl schrägste Kochkollektiv aller Zeiten
Healthy Boy Band - das wohl schrägste Kochkollektiv aller Zeiten startet im Fernsehen durch. Wie Lukas Mraz, Felix Schellhorn und Philip Rachinger die Nobelkoch-Szene aufmischen.
News
Warum zehn Haubenköche aus Oberösterreich in Wien Take-Away kochen
Philip Rachinger initiierte eine Pop-Up-Küche in Wien, von der aus Liebhaber bodenständiger Küche mit Take-Away-Gerichten auf Hauben-Niveau verwöhnt werden. Diese oberösterreichischen Spitzenköche machen beim kreativen…
People
Warum Philip Rachingers Mühlviertler Regionalküche so genial ist
Philip Rachinger zelebriert im Hotel-Restaurant Mühltalhof haubengekrönte Regionalküche auf höchstem Niveau. Er brillierte mit zehn Gängen und einer Kabaretteinlage.
Rezepte
Rezept: Saibling | Gurkensalat | Sauerampfer | Grüner Rhabarber | Österreichische Ponzu-Sauce
Rezept von Philip Rachinger, Mühltalhof, Neufelden: Saibling | Gurkensalat | Sauerampfer | Grüner Rhabarber | Österreichische Ponzu-Sauce
People
Philip Rachinger: Gehirnschwanger
Veränderungen brauchen zeit im Kopf und sorgen dann für mehr Freiraum: Der junge Spitzenkoch Philip Rachinger hat sich von seinem Vater Helmut getrennt. Aber nur…
People
Philip Rachinger: Der Sympathische
Er kam, sprach und alle mussten lachen. Philip Rachinger ist nicht nur ein Top-Koch, mit seinem Bühnenauftritt bei den CHEFDAYS Austria 2018 bewies er durchaus…
People
Auf ein Bier mit Philip Rachinger
Nach seinen Wanderjahren ist Philip Rachinger seit vier Jahren wieder zurück in seiner Heimat Oberösterreich und schlägt ganz schön hohe Wellen. Zuerst holt er 24…
News
Think Tank Gelinaz bei den Rachingers
Am 20. August wird der Mühltalhof von Philip und Helmut Rachinger bei Gelinaz zum Networking-Get together von Virgilio Martínez bis René Redzepi.
People
Philip Rachinger: Geschmacksfanatiker
Philip Rachinger lernte in den besten Restaurants Europas. Heute reduziert er im Familien­betrieb Mühltalhof alles Erlernte aufs Wesentliche: den Geschmack.
People
On the Road @Philip Rachinger, Mühltalhof
Er ist einer der aufstrebendsten Köche Österreichs: Wir haben Philip Rachinger aus dem Mühltalhof in seine Küche begleitet.

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