Alles zu "ROLLING PIN Convention"


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Die Highlights des Gastronomie-Events des Jahres
Es war heiß. Es war unglaublich. Es war einmalig. Die Rolling Pin.Convention Germany machte das Düsseldorfer Areal Böhler zum Zentrum der internationalen Gastro-Szene.
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Das ist die Next Generation: Die TOP Chefs Germany 2024
Zum zweiten Mal in Folge wurden die TOP CHEFS Deutschlands auf der Rolling Pin.Convention Germany verkündet. Das ist die legendäre Liste:
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Die 100 Best Chefs Germany 2024 stehen fest
It's a wrap! Die 100 besten Köche Deutschlands 2024 wurden verkündet. Das ist die renommierte Liste, die am Abend des ersten Tags der Convention veröffentlicht…
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Heston Blumenthal gewinnt bei Rolling Pin.Awards Germany– Das sind alle Gewinner 2024
Bereits seit 2005 ehrt Rolling Pin jene Persönlichkeiten, welche die Gastronomie durch ihreVorbildwirkung, ihren Mut sowie ihre Kreativität nachhaltig positiv beeinflussen.Heute sind die Rolling Pin.Awards…
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Die Top Insider-Tipps zur Rolling Pin.Convention Germany 2024
In wenigen Tagen steigt die große Rolling Pin.Convention Germany in Düsseldorf. Unsere beiden Redakteure Niko und Alina verraten dir die heißesten Insider-Tipps, mit denen dein…
Artikel
Warum wir noch viel von den Rookies of the Year 2024 hören werden
Drei hochtalentierte Koch-Azubis, neun verrückte Gerichte und ein ziemlich unfassbarer Warenkorb: Das waren die vielversprechenden Zutaten für den „Rookies of the Year 2024“-Wettbewerb. Spoiler: Die…
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Die Gewinner:innen des METRO GastroPreises 2024
Die Sieger:innen der erstmalige Verleihung des METRO GastroPreises stehen fest. Das sind die Gasto-Betriebe mit den zukunftsweisendsten Konzepten der Branche:
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Große Überraschungen bei Deutschlands größtem Gastro-Festival: Ein Blick hinter die Kulissen von „Chefs in Town“
Das größte Gastro-Festival Deutschlands, „Chefs in Town“, steht vor der Tür und verspricht kulinarische Erlebnisse der Extraklasse. Die Organisatoren haben uns exklusive Einblicke gegeben und…
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Das einzigartige Programm der Rolling Pin.Convention Germany 2024
Wann betreten Tim Mälzer, Heston Blumenthal, Eduard Xatruch und mehr als 60 weitere Top-Speaker die Bühnen? Wann finden die spannenden Masterclasses und die Ehrungen der…
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Die Erfolgsgeschichte des ersten Hoteliers des Jahres
1990 wurde zum ersten Mal der Award "Hotelier des Jahres" vergeben. Er ging an den Gründer des renommierten Schindlerhofs Klaus Kobjoll – ein Vorreiter-Hotelier seiner…
Careers
Sommelière des Jahres verlässt Drei-Sterne-Restaurant
Die Nummer #1 der Rolling Pin 50 Best Sommeliers DE 2023 verlässt das Drei-Sterne-Restaurant Rutz in Berlin-Mitte auf eigenen Wunsch Mitte September.
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Heston Blumenthal kommt nach Deutschland
Heston Blumenthal gilt als einer der Wegbereiter der Molekularküche und "verrückter Professor" unter den Sterneköchen. Jetzt ist es fix: Das Fine-Dining-Idol stattet uns einen Besuch…
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What’s next? Das ultimative Recap der Rolling Pin.Convention Austria 2024
Was will Max Stiegl mit einem Hund in der Pfanne? Welches Geheimnis lüftet Massimo Bottura? Und: Welche Trends, Innovationen und Visionen drängen in der Branche…
News
Weltneuheiten aus der Ideenschmiede des Drei-Sterne-Kochs Massimo Bottura
Massimo Bottura ist mit seiner Osteria Francescana zweifache Spitze der The World's 50 Best Restaurants. In Graz präsentierte er erstmals und exklusiv seine neuen Kreationen.
News
Die bewegendsten Momente der Rolling Pin.Convention 2024
Die Rolling Pin.Convention Austria 2024 in Graz war ein sensationeller Erfolg. Hier findest du alle Bilder des Events.

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